Herkunft von Kitchen

Der Ursprung des Küchennamens

Der Nachname Kitchen, auch bekannt als Kitchin, Kitching, Kitchingman und in anderen Variationen, ist ein mittelalterlicher englischer Nachname, der einen Beruf beschrieb. Es bezeichnet eine Person, die in einer bestimmten „Küche“ arbeitete, die einem Kloster oder vielleicht einem Adelshaushalt gehörte. Der Name impliziert einen bestimmten Status, der dem eines Chefkochs oder einer ähnlichen Position entspricht. Das Wort leitet sich vom altenglischen Begriff „cycene“ vor dem 7. Jahrhundert ab, der wiederum ein Nachkomme des lateinischen Wortes „cucina“ ist, das im 1. Jahrhundert n. Chr. in Großbritannien eingeführt wurde.

Im Mittelalter, ab dem 12. Jahrhundert, entwickelte sich die Schreibweise zu „kychene“, nicht weit von der heutigen Form des Nachnamens entfernt. Zu den frühen Aufzeichnungen des Nachnamens aus alten mittelalterlichen Dokumenten gehören Nicholas atte Kechene in den Assize Rolls of Somerset aus dem Jahr 1327 sowie Adam de Kitener und Willelmus Kychynman in den Poll Tax Rolls of Yorkshire aus dem Jahr 1379. Letzterer Nachname war im Dorf besonders bekannt von 'Colyngham' (heute Collingham Bridge) in der Nähe von Wetherby. Spätere Beispiele für den Nachnamen aus Kirchenbüchern, die nach 1535 eingeführt wurden, sind Ester Kitchingman, die 1661 Willoughby West in Canterbury, Kent, heiratete, und Lancelotte Kitching, die am 3. November 1681 Sarah Loseby in der St. James Church, Duke's Place, London, heiratete Die früheste aufgezeichnete Schreibweise des Nachnamens ist die von Henry atte Kychene, die in den „Parlamentarischen Schriften der Grafschaft Suffolk“ während der Regierungszeit von Edward II. aus dem Jahr 1311 als „Edward of Caernarvon“ (1307–1327) zu finden ist. Nachnamen wurden notwendig als die Regierungen die persönliche Besteuerung einführten. In England war dies als Poll Tax bekannt. Im Laufe der Jahrhunderte haben sich die Nachnamen in jedem Land immer weiter „entwickelt“, was oft zu bemerkenswerten Abweichungen von der ursprünglichen Schreibweise führte.

Geografischer Standort

Es wird angenommen, dass der Nachname Kitchen von einem geografischen Ort stammt, der „in der Küche“ bedeutet, wobei auch Variationen wie Kitchingman vorkommen. Das „g“ in Kitching gilt als belanglos, ähnlich wie bei anderen Nachnamen wie Jennings.

Aufgezeichnete Vorkommen des Nachnamens sind:

Henry atte Kychene, um 1300 – Schriften des Parlaments
Richard del Kechin – Listen des Parlaments
Nicholas de la Kechyn: Patentliste, 17 Richard II. pt.
Johannes del Kechyn, 1379 – Kopfsteuer von Yorkshire
Johannes del Kychyn, 1379 – Kopfsteuer von Yorkshire
Thomas del Kichyn, 1370 – Kopfsteuer von Yorkshire
James Kytchen, London, 1578 – Register der Universität Oxford
Abel Kitchen, Bristol, 1616 – Register der Universität Oxford

Etymologie

Der Nachname Kitchin oder Kitching kommt hauptsächlich in mehreren Grafschaften Nordenglands vor. Es bedeutet „der Küche“ und ist eng mit dem Nachnamen Kitchener verwandt, der sich auf die Person bezog, die für die Klosterküche verantwortlich war.

A Dictionary of English and Welsh Surnames (1896) von Charles Wareing Endell Bardsley liefert einen historischen Kontext für den Nachnamen und verbindet ihn mit der Tätigkeit eines Arbeiters in einer Küche, ähnlich einem Küchendiener oder Koch. Der Begriff stammt vom mittelenglischen „kichene“ oder „kychene“ ab, das seine Wurzeln im Altenglischen cycene und im lateinischen coquina hat.

The Surnames of the United Kingdom (1912) von Henry Harrison beschreibt den Nachnamen als Bezeichnung für jemanden, der in einer Küche beschäftigt war, insbesondere für jemanden, der für die Küche in einem Kloster verantwortlich war. Unterdessen legt das Dictionary of American Family Names (1956) von Elsdon Coles Smith nahe, dass es sich um einen Namen handelte, der einem Diener in der Küche eines mittelalterlichen Adligen gegeben wurde.

Ursprünge und Entwicklung

Der Nachname Kitchen hat seine Wurzeln wahrscheinlich in einer Verkleinerungsform des Namens Kit, einem Spitznamen für Christopher. Quellen wie Patronymica Britannica (1860) von Mark Antony Lower und Ludus Patronymicus (1868) von Richard Stephen Charnock führen den Ursprung des Nachnamens auf verschiedene europäische Sprachen zurück, darunter Altnordisch, Dänisch, Schwedisch, Niederländisch und Flämisch.

Wie viele Nachnamen hat auch Kitchen im Laufe der Zeit Veränderungen und Anpassungen erfahren, die sprachliche Veränderungen und Einflüsse widerspiegeln. Es sind verschiedene Schreibweisen und Variationen entstanden, jede mit ihrer eigenen einzigartigen Geschichte und ihrem eigenen Kontext.

Schlussfolgerung

Der Nachname Kitchen hat seine Wurzeln im mittelalterlichen Beruf des Küchenarbeiters und bietet einen Einblick in den historischen Kontext kulinarischer Praktiken und sozialer Strukturen. Von seinen frühen Erwähnungen in mittelalterlichen Dokumenten bis hin zu seinen verschiedenen Schreibweisen und Interpretationen in verschiedenen Regionen erzählt der Nachname Kitchen eine Geschichte von Arbeit, Status und Identität.

Die Erforschung der Ursprünge und Entwicklung von Nachnamen wie Kitchen ermöglicht es uns, uns mit der Vergangenheit zu verbinden und zu verstehen, wie Sprache, Kultur und Gesellschaft unsere Identität geprägt habenZeit.

Quellen:

Charles Wareing Endell Bardsley. Ein Wörterbuch der englischen und walisischen Nachnamen (1896).
George Fraser Black. Die Nachnamen Schottlands (1946)
Henry Harrison. Nachnamen des Vereinigten Königreichs (1912)
Elsdon Coles Smith. Dictionary of American Family Names (1956)
Mark Antony Lower. Patronymica Britannica (1860)
Richard Stephen Charnock. Ludus Patronymicus (1868)